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自2020年3月1日起
更新时间:2020-10-12 17:38

  遵照《食物坐蓐许可照料主张》(国度商场监视照料总局令第24号),国度商场监视照料总局对《食物坐蓐许可分类目次》举办修订,现予布告•。

  自2020年3月1日起,《食物坐蓐许可证》中“食物坐蓐许可种类明细表”依据新修订《食物坐蓐许可分类目次》填写。

  5、删除了其他便利食物种别中预包装冷藏炊事(米饭类、粥类•、面食类、米粉类、寿司)的种类明细。因由•:沪食药监食生(2016)283号•。

  6、删除了原1402边销茶(花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶••、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、方包茶、其他)的种别,调剂至紧压茶种别中。

  7、填补了冷冻水产成种类别•,种类明细包含冷冻诊治成品、冷冻挂浆成品、冻煮成品•、冻油炸成品、冻烧烤成品、其他

  1.通用:特造一等幼麦粉、特造二等幼麦粉、准则粉、大凡粉、高筋幼麦粉、低筋幼麦粉、养分深化幼麦粉、全麦粉•、其他

  2.专用:养分深化幼麦粉•、面包用幼麦粉、面条用幼麦粉、饺子用幼麦粉、馒头用幼麦粉、发酵饼干用幼麦粉、酥性饼干用幼麦粉、蛋糕用幼麦粉、糕点用幼麦粉、自愿幼麦粉、专用全麦粉、幼麦胚(胚片•、胚粉)、其他

  大米、糙米类产物(糙米、留胚米等)、独特大米(免淘米、蒸谷米、萌芽糙米等)、其他

  1.谷物加工品:高粱米、黍米•、稷米、幼米、黑米、紫米、红线米、幼麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米••、蒸谷米、八宝米类、混淆杂粮类、其他

  2.谷物碾磨加工品:玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自愿粉、幼米粉、高粱粉•、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉••、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉•••、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混淆杂粮粉、其他

  菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物妥协油、其他

  食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他

  1•.液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒•、液态复合调味料、其他

  2.半固体(酱)调味料:花生酱、芝麻酱、辣椒酱•、番茄酱、韵味酱、芥末酱•、咖喱卤•、油辣椒、暖锅蘸料、暖锅底料•、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)•、复合调味酱、其他

  3.固体调味料:鸡精调味料、鸡粉调味料•、畜(禽)粉调味料、韵味汤料•、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉•、香辛料粉、复合调味粉、其他

  1.食用盐••:大凡食用盐(加碘)••、大凡食用盐(未加碘)、低钠食用盐(加碘)、低钠食用盐(未加碘)、韵味食用盐(加碘)•、韵味食用盐(未加碘)•、独奸细艺食用盐(加碘)、独奸细艺食用盐(未加碘)

  1•.果蔬汁(浆):果汁、原榨果汁(非收复果汁)•、果汁(收复果汁)蔬菜汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他

  3.果蔬汁(浆)类饮料•:果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、生果饮料•、其他

  7.其他固体饮料:植物固体饮料、谷物固体饮料、养分素固体饮料、食用菌固体饮料、其他

  1••.主食类:便利米饭•、便利粥、便利米粉、便利米线、便利粉丝、便利湿米粉、便利豆花、便利湿面、凉粉、预包装冷藏炊事(米饭类、粥类、面食类、米粉类、寿司)、其他

  酥性饼干、韧性饼干••、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼•、粉饰饼干、水泡饼干、其他

  火腿类罐头、肉类罐头•、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他

  1.天生品:速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米成品、其他

  9.紧压茶:普洱茶(生茶)紧压茶•、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶•、花砖茶、黑砖茶•、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶

  1402 边销茶(花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、方包茶、其他)

  2.其他蒸馏酒•:白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、生果白兰地、生果蒸馏酒、其他

  4.线.生果干成品••:葡萄干、生果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干成品、其他

  虾米、虾皮、干贝、鱼干、鱿鱼干、干燥裙带菜、干海带、紫菜、干海参、干鲍鱼、其他

  盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海蜇皮、盐渍海蜇头、盐渍鱼、盐渍海参•、其他

  烤鱼片、鱿鱼丝•、烤虾、海苔•、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼(鱿鱼)、即食海参(鲍鱼)、调味海带(裙带菜)、其他

  腌造生食水产物、非腌造生食水产物、醉虾、醉泥螺•、醉蚶、蟹酱(糊)、生鱼片、生螺片、海蜇丝、其他

  1••.淀粉:谷类淀粉(大米、玉米、高粱、麦、其他)••、薯类淀粉(木薯、马铃薯••、番薯、芋头••、其他)、豆类淀粉(绿豆、蚕豆、豇豆•、豌豆、其他)、其他淀粉(藕、荸荠、百合、蕨根、其他)

  葡萄糖、饴糖、麦芽糖•、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆••、麦芽糊精、葡萄糖浆、其他

  1.烘烤类糕点:酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类•、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类•、烫面类••、其他类

  2.油炸类糕点:酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类•、发酵类、其他类

  3•.蒸煮类糕点•:蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类

  5.其他类•:发酵面成品(馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他)、油炸面成品(油条•、油饼、炸糕、其他)、非发酵面米成品(窝头、烙饼、其他)•、其他

  1.熟粉糕点:热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类••、挤压糕点类、其他类

  1.发酵豆成品:腐乳(红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、纳豆•、豆汁、其他

  2.非发酵豆成品:豆乳••、豆腐、豆腐泡、熏干••、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他

  2.特定全养分拨方食物:糖尿病全养分拨方食物•,呼吸体系病全养分拨方食物,肾病全养分拨方食物,肿瘤全养分拨方食物,肝病全养分拨方食物,肌肉衰减归纳征全养分拨方食物,创伤、影响、手术及其他应激状况全养分拨方食物,炎性肠病全养分拨方食物,食品卵白过敏全养分拨方食物•,难治性癫痫全养分拨方食物,胃肠道罗致困穷、胰腺炎全养分拨方食物,脂肪酸代谢分表全养分拨方食物,肥胖、减脂手术全养分拨方食物,其他

  3.非全养分拨方食物:养分素组件配方食物,电解质配方食物•,增稠组件配方食物,流质配方食物,氨基酸代谢困穷配方食物,其他

  独特医学用处婴儿配方食物:无乳糖配方或低乳糖配方食物、乳卵白个别水解配方食物、乳卵白深度水解配方或氨基酸配方食物、早产/低出生体重婴儿配方食物、氨基酸代谢困穷配方食物•、婴儿养分添加剂••、其他

  2.婴幼儿高卵白谷物辅帮食物:高卵白婴幼儿米粉、高卵白婴幼儿幼米米粉、其他

  4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅帮食物:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

  2.颗粒状罐装食物:婴幼儿颗粒果蔬泥•、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

  其他独特炊事食物•:辅帮养分添加品、运动养分添加品、妊妇及干娘养分添加食物、其他

  食物增添剂产物名称:行使GB 2760、GB 14880或卫生健壮委(原卫糊口生委)告示规则的食物增添剂名称;准则中对分歧工艺有昭彰规则的应该正在括号中标明;不包含食物用香精和复配食物增添剂

  1.“备注”栏填写其他需求载明的事项,坐蓐保健食物、独特医学用处配方食物、婴幼儿配方食物的需载明产物注册容许文号或者存案登标记;采纳委托坐蓐保健食物的,还应该载明委托企业名称及室第等闭联消息。

  2.新修订发表的审查细则与目次表平分类不相仿的,以新发表的审查细则规则为准。

  3.依据“其他食物”种别申请坐蓐新食物原料的,其标注名称应与国度卫生和强壮健壮委员会布告的可能用于大凡食物的新食物原料名称相仿。

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